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國際會議上定出了6種保健品﹕
第一綠茶;第二紅葡萄酒;第三豆漿;第四酸奶;人家不提牛奶,您注意啦; 第五骨頭湯;第六蘑菇湯。

一個中國人寫的 ,一定要耐心看完,並傳給您的朋友

**最近北京市普查工作剛結束,得了兩個冠軍,
一是高血壓冠軍;一是高血脂冠軍**

死亡率最高的是30至50歲的人。國際標准壽命等於成熟期的5至7倍者為長壽。人的壽命應該是100至175歲。為什麼都沒有達到呢?
不重視保健,而且不聽保健。現在絕大多數是病死的,很少數是老死的。

聯合國表揚日本。因為他的壽命是世界冠軍。
女性的平均壽命是87.6歲,
我們國家50年代是35歲,60年代是57歲,
現在是67.88歲,距離日本整整差20歲。

日本的先進經驗是以社區為單位,每一個月講一次保健課,
如果沒有來聽就必須補課。我國沒這制度,誰愛聽就聽,不聽拉倒。

我在醫院工作了40年,絕大部分人病死是很痛苦的。
聯合國提出個口號﹕“千萬不要死於無知”。
死於無知很冤枉。

知識分子平均年齡58.5歲,按這個數字,我想不算學前教育,
小學6年,中學6年,醫科大學8年,碩士3年,博士3年,博士後3年,
都學完後到點了,根本不能幹什麼了。

很多科學家沒超過這個年齡。
我在美國斯坦福見到了張學良將軍,在紐約參加了他的100歲壽辰。
一進門見到他就大吃一驚,他眼不花,耳不聾,很多人問他﹕
“少帥您怎麼活這麼久”?
他回答很明確﹕“不是我活得久呀,而是他們活得太短了”。
這句話的意思是,你活得短,還嫌我活得長。
這情景我一直到現在還記得很清楚。

對保健一無所知,工作也做不好,因為我們天天處在不健康狀態。
我見過很多人,宋美齡我在長島見過,他們都活得很長,都是100多歲。
他們能活,我們為什麼不能活。

維多利亞開會有個宣言,這個宣言有三個里程碑,
第一個叫平衡飲食,第二個叫有氧運動,第三個叫心理狀態。
這三個里程碑國際上都知道。

地球人的平均壽命70多歲,我們是67.88歲,還沒有達到平均壽命。
而有很多人已經創造紀錄了,
據我所知,英國有個叫霍曼卡門今年已經209歲了,
經歷了12個王朝,如不信我,可以告訴你個電話號碼,
還有個羅馬尼亞老太太今年104歲,
更奇怪的是她92歲時生了個胖娃娃。
人家能活,我們湊合活著,你能湊合得了嗎?

平衡飲食
也許有人早就認為保健有什麼好聽的,還不是早起早睡身體好。
所謂平衡飲食,有飲、食二大類。
先說飲食的第一個問題,“飲”的問題。
我在北大時問學生,什麼飲料最好?
學生異口同聲回答﹕“可口可樂”。
什麼叫保健品,大家要知道,它得是能治療疾病的。
到現在我們中國人絕大部分都不知道什麼叫保健品。

國際會議上定出了6種保健品﹕
第一綠茶;第二紅葡萄酒;第三豆漿;
第四酸奶;人家不提牛奶,你注意啦;
第五骨頭湯;第六蘑菇湯。

為什麼提蘑菇湯?因為蘑菇能提高免疫功能。
一個辦公室有人老感冒,有人老不得病,什麼原因?
就是免疫功能不一樣。喝蘑菇湯能提高免疫力。

那為什麼提骨頭湯呢?
骨頭湯裏含琬膠,琬膠是延年益壽的,
所以現在世界各國都有骨頭湯街,而中國沒有。
不要小看骨頭湯,它能延年益壽,因為有琬膠。

為什麼提酸奶?因為酸奶是維持細菌平衡的。
所謂維持細菌平衡是指有益的細菌生長,有害的細菌消滅,
所以吃酸奶可以少得病的。
牛奶本身我們不否定它的作用,但跟酸奶比起來差得很遠。

現在很多人喝茶,但年輕人不喝。很多人喝紅茶。
紅茶加麵包在歐洲流行過,但現在不喝了。
大家知道,紅茶加麵包沒有一點保健作用。
綠茶為什麼有保健作用呢?
原來綠茶裏面含有茶坨酚,而茶坨酚是抗癌的。
還有人喝茉莉花茶,我問他為什麼喝茉莉花茶?
他的答復很簡單﹕“它很香”。
我說你要是為了香,我建議你喝香油。
我們不是為了香,而是怕得癌症。
日本普查40歲以上的人沒有一個體內沒有癌細胞的。
為什麼有人得癌症,有人不得,就是跟喝綠茶有關系。

如果你每天喝4杯綠茶,癌細胞就不分裂,
而且即使分裂也要推遲9年以上。
所以在日本小學生每天一上學就喝一杯綠茶。
綠茶裏含茶坨酚,它是抗癌的,在所有的飲料裏綠茶是第一的。
茉莉花茶沒有一點保健作用,只是香而已。

第二請注意,綠茶裏含有氟。
古代曹雪芹寫紅樓夢時說賈府的人吃完飯拿茶漱口,
而蘇東坡也有記載,他每次吃完飯拿中下等茶漱口,
目的是堅固牙齒。
他不知道是氟的作用,日本人現在搞清楚了,
它不僅能堅固牙齒,還能消滅蟲牙,消滅菌斑。
飯後3分鐘,牙齒的菌斑就要出現。
現在我們很多人牙齒不好,不但不拿茶水漱口,
連白水都不漱,問題在哪里不知道。
現在有人30歲就開始掉牙,50歲牙就全掉了。
如果牙齒好,你當然長壽啦。
你拿茶水漱口就把菌斑消滅了,
而且堅固牙齒。到了老年,你牙齒堅固,不得蟲牙。

第三個,綠茶本身含茶甘甯,茶甘寧是提高血管韌性的,使血管不容易破裂。醫院每死4個人就有1個是腦出血。
腦出血沒法治,就怕生氣綠茶第一抗癌,第二能堅固牙齒,第三腦血管不易破裂。

歐洲他們天天都喝一點紅葡萄酒,
紅葡萄的皮上有種東西,叫“逆轉醇”。
它整個是抗衰老的,還是抗氧化劑,常喝紅葡萄酒的人不得心臟病。
第二它可以幫助防止心臟的突然停搏,我們叫猝停。
什麼情況下心臟可以停搏,
第一原來有心臟病的,第二有高血壓的,第三跟食物有關系。
過大、過硬、過粘、過熱的食物可以使心臟停搏,血脂高可以使心臟停搏。有一個20歲的小夥子,他抽出來的血是泥狀的,非常危險。
我們問他,他說吃得太好了。不是你吃得太好,而是吃得太不合理了。

我們有個病例,一個人在街上買了個大年糕,
又硬、又粘、又熱,跑回家一進門就讓老太太快點吃,
別涼了,老太太剛吃幾口就咽氣了。
他背著老太太往醫院跑,到醫院我們問他怎麼回事,
他說剛給老太太年糕吃的。這不屬於無知是什麼!沒搶救過來。
老太太在家呆得好好的,沒事吃什麼年糕呀,吃完年糕心臟停搏了。
現在國際上一再強調,過大、過硬、過粘、過熱就會使心臟停搏。

紅葡萄酒還有個作用是能降血壓、降血脂。
世界衛生組織說的是“戒煙限酒”,
沒說不讓喝酒,而且酒的限量也說了﹕
葡萄酒每天不超過50∼100毫升,白酒每天不超過5∼10毫升,
啤酒每天不超過300毫升。
如果你超過這個量是錯誤的。
白葡萄沒有逆轉醇,你是白吃了。
所以有錢的喝紅葡萄酒,沒錢的吃葡萄不吐葡萄皮一樣保健。
全世界的長壽地區都在無錢地區,
第一是巴基斯坦的埃爾汗,第二是蘇聯的阿塞拜疆,
還有厄瓜多爾的卡拉汗,這些都是無錢地區。
有錢的天天泡在宴席裏,雞鴨魚肉,上下一般粗,將軍肚。
我調查了,這樣的人極少活過65歲的。

早上鍛煉很危險,早上起來,人的生物鐘規律是體溫高、血壓高,
而且腎上腺素比晚上高出4倍,如果你激烈運動,就很容易出事,!
容易出現心臟停搏。我們不反對早上散步、做體操、打太極拳、練氣功。
但是如果中老年人早上激烈運動,搞長跑,爬香山,
有百害無一利,而且死亡率是很高的。

人體需要弱鹼。什麼是弱鹼?
蔬菜、水果。凡是發達國家,凡是健康國家都是蔬菜、水果消耗最大。
清朝,有13個皇帝,
同治19歲死的,順治23歲,咸豐31,光緒38,但有個乾隆活了89歲,
他特別會保健,皇帝裏他是冠軍。
我們查了他的檔案,
第一,他特別好運動,第二他吃蒸發糕,粗細糧搭配,第三這人好旅遊,
最有名的就是三下江南,所以他活了89歲。

我們調查了818個和尚,30%以上的和尚有90歲以上,最小的一個65歲。

亞洲金字塔最好。什麼叫金字塔?穀類、豆類、菜類。
我很佩服麥當勞,人家一年拿走我們20多個億,為什麼叫它垃圾食品,
就是因為它是一種偏激食品,不符合我們的飲食習慣。

“穀”,人家在國際會議上從來不提大米、白麵,也不提麥當勞。
穀類裏第一提的是老玉米,說是“黃金作物”。
老玉米的來歷,美國醫學會作了個普查,
發現原始的美國人、印第安人沒一個高血壓,沒一個動脈硬化。
原來是吃老玉米吃的。

後來發現老玉米裏含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、VE,
所以不發生高血壓和動脈硬化。
從此以後,美國就改了,美洲、非洲、歐洲、日本、香港、中國的廣州,
早上都吃玉米羹了。現在許多人吃卵磷脂幹嘛?
就是希望不得動脈硬化。但是他不知道老玉米裏含得最多,不用多花錢。

我今年70多歲了,體力充沛、精神飽滿,嗓音洪亮、底氣十足,
而且臉上沒有皺紋。什麼原因?喝玉米粥喝的。

“穀”的第二是蕎麥。為什麼提蕎麥?
現在人都“三高”,即高血壓、高血脂、高血糖。
蕎麥是“三降”,它降血壓、降血脂、降血糖。

蕎麥裏含有18%的縴維素,
吃蕎麥的人不得胃腸道癌症,直腸癌、結腸癌都不得。
我們坐辦公室的人,得病有20%是直腸癌、結腸癌。

“穀”的第三是薯類,白薯、紅薯、山藥、土豆。
這類東西是在國際會議上提出來的。為什麼?
原來它“三吸收”﹕
吸收水份,吸收脂肪、糖類,吸收毒素。

吸收水份,潤滑腸道,不得直腸癌、結腸癌。
吸收脂肪、糖類,不得糖尿病。
吸收毒素,不發生胃腸道炎症。

“穀”裏面還有燕麥,國外早就知道,中國很多人不知道。
你要是血壓高,一定要吃燕麥,燕麥粥、燕麥片。
它能降血脂、降血壓。能降甘油三脂,使你的血脂降下來。

“穀”最後一個是小米!
本草綱目已經說明白了,
小米能除濕、健脾、鎮靜。安眠,有這麼大好處你不吃!
現在很多坐辦公室的人睡不著覺,得抑鬱症、神經官能症,
吃安定2片、4片、6片,已經有人吃8片還睡不著。
北京日報頭版登出來“安定並不一定安定”。
我在農村普查過,
那些老頭老太太們不知道什麼叫失眠,躺在床上就呼呼睡。
我仔細觀察了,人家是喝小米粥喝的。

早上一碗玉米粥,精神煥發,晚上一碗小米粥,呼呼大睡!
你要明白,食療重於藥療,這是李時珍說的,
所有李時珍寫的本草綱目全部都是食物。
我們為什麼不拿食物解決問題,非得吃藥!十藥九毒。
我反對亂吃藥,我主張吃藥“短、平、快”。
短時間吃藥,吃平安藥,快速停藥。
普查結果中國老百姓缺乏優質蛋白。為什麼?
我們現在的藥費比美國高十倍,但我們的身體不如人家。
衛生部提出 “大豆行動計劃”,
內容是“一把蔬菜一把豆,一個雞蛋加點肉”。

一兩大豆的蛋白等於二兩瘦肉,等於三兩雞蛋,等於四兩大米,
美國把每年的8月15日定為全國的“豆腐節”。
他們不缺優質蛋白,他們認為大豆是營養之花,豆中之王。
大豆中起碼有5種抗癌物質,特別是飴黃酮,
它能預防、治療乳腺癌,但只在大豆中才有。

牛奶好還是豆漿好?聯合國國際會議上說,
牛奶裏含的是乳糖,而全世界有2/3的人不吸收乳糖,
在亞洲黃種人中有70%不吸收乳糖,
有人牛奶是喝了,但並沒有吸收多少。
對牛奶吸收量最大的是白種人。

豆漿有什麼優點?豆漿裏含的是寡糖,它100%吸收。
而且豆漿裏還含有鉀、鈣、鎂等,鈣比牛奶含量多。
牛奶裏沒有抗癌物質,而豆漿裏有5種抗癌物質。
其中特別是飴黃酮專門預防、治療乳腺癌、直腸癌、結腸癌。

國際會議上第一個提的菜是胡蘿蔔。為什麼提胡蘿蔔?
我國本草綱目裏寫的是養眼蔬菜。
晚上看不到東西,特別是夜盲症,吃了就好。
它保護粘膜的,長期吃胡蘿蔔不容易得感冒。
美國人認為胡蘿蔔是美容菜,養頭發、養皮膚、養粘膜。
常吃胡蘿蔔的人確實從裏往外美容。
在烏魯木齊時他們請我吃餃子,是胡蘿蔔餡的,
他們起名叫俄羅斯餃子,我吃完後覺得很美。
第一,它養粘膜,不容易感冒;
第二,它健美;
第三,它有點抗癌作用,而且對眼睛特別好。

歐洲已經有胡蘿蔔糕點了。
胡蘿卜還不怕高溫,多高溫度營養也不受損失。

“菜”中第二提的是南瓜。
它刺激維生素細胞,產生胰島素。
所以常吃南瓜的人不得糖尿病。

“菜”中應該提的還有苦瓜。
它雖苦,但分泌胰島素物質,
常吃苦瓜的人也不得糖尿病。

蕃茄,就是西紅柿。
在美國,幾乎每個家庭都種蕃茄、吃蕃茄,目的是不得癌症。
吃西紅柿不得癌症,你知道嗎?
不得子宮癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。
西紅柿不是隨便吃的,有人說,
洗洗就生吃唄。還有人切片放白糖,再喝點啤酒。
如果是這麼吃的,我告訴你,白吃了!不抗癌。

西紅柿裏面有個東西叫蕃茄素,它和蛋白質結合在一塊,
周圍有縴維素包裹,很難出來。
所以必須加溫,加溫到一定程度才出來。
我告訴大家,西紅柿炒雞蛋最值錢了。
還有蕃茄湯,或西紅柿雞蛋湯也是好的。
生吃西紅柿不抗癌,請大家注意。

還有大蒜。大蒜是抗癌之王。
原來是必須先把它切成片,
一片一片的薄片放在空氣裏15分鐘,
它跟氧氣結合以後產生大蒜素。
大蒜本身不抗癌,大蒜素才抗癌,而且是抗癌之王。
如果不按我的方法,那是白吃了。

大蒜有味不用怕,吃點山楂,
嚼點花生米,再吃點好茶葉就沒味了。

血稠的人叫高凝體質。高凝體質的人加上高凝食物,
所以過年時心肌梗死的人特別多,年齡不限。
有的大夫告訴你吃阿司匹林可以使血不粘稠,不得心肌梗死。
但後果是吃阿司匹林眼底出血。
歐洲不吃阿司匹林吃黑木耳。

黑木耳有兩個作用,其中一個是使血不粘稠。
黑木耳的作用是美國心臟病專家發現的,他得了諾貝爾獎。
什麼樣的人是高凝體質?
答案是矮、粗、胖的人,特別是更年期的女同胞。
而且血型AB的人更容易高凝血稠。
還有脖子越短越容易高凝血稠。 !

如果給你吃花生米,千萬不要吃,實在要吃,把皮剝了吃。
花生皮沒有營養,它只能治血凝片,提高血小板,止血用的。

雷根總統曾經一次被槍傷,還得了一次惡性腫瘤,
他那麼大歲數,現在還活著,只是得了老年性癡呆症。
是花粉在他身上起了很大作用。
武則天,慈禧太后也吃花粉。

花粉是植物的精子,它孕育著生命,
營養最豐富,在植物裏是最好的東西。
大家不要在街上買花粉,街上賣的花粉有硬殼,沒有破壁。
破壁要有高科技處理。
第二,花粉是野生的,容易污染,要消毒。
第三,它是蛋白質,必須脫敏。
花粉必須具備這三條才能用﹕處理、消毒、脫敏。
花粉在日本用得最厲害,不管多大年紀的人都用它美容。
法國的模特沒一人不用它。
文獻記載,花粉治癒率97%。
如用花粉治不好,藥也解決不了,

創作者介紹
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Alice Tseng

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留言列表 (3)

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  • 娥定
  • <a href="http://www.edo888.com/">您的部落格很特別唷!有空也來我家看看!</a><br>
    [版主回覆09/09/2008 22:05:04]<p>謝謝來訪唷!</p>
  • akiko
  • <p>綠茶我也是每天必喝是無糖的我不喜歡甜的飲料</p>
    <p>豆漿我都去市場買黑豆豆漿無糖的一大包</p>
    <p>冰起來喝個2天</p>
    <p>優酪乳我也很愛喝</p>
    <p>我只有不喜歡葡萄酒因為是甜的不喜歡</p>
    <p>其實我家的青菜都是清燙比較多也不加鹽喔</p>
    <p>所以我除了辦桌才會用炒的</p>
    <p>我的觀念還好嗎?</p>
    [版主回覆09/07/2008 22:03:31]<p>妳的飲食超級健康的啦!<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/7.gif"/></p>
    <p>~給你拍拍手!<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/35.gif"/></p>
    <p>~妳吃得這麼清淡,外食對你而言可能不習慣吧!?<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/33.gif"/></p>