2分鐘去掉農藥
蔬果殘留農藥,政府提供的辦法只有多泡水, 一項新研究發現,竟然只要一包幾十塊錢的小蘇打粉 就能去除殘留農藥和自來水中的氯氣, 帶您一起看看專家的研究。 蔬果農藥殘留問題,連政府農政單位
都只能勸大家多泡水。 朝陽科技大學陳耀寬博士卻發現 一個極簡單的辦法那就是小蘇打粉。 小蘇打粉一湯匙泡水,水變成微黃顏色, 再把水果蔬菜放進去清洗。
陳耀寬 博士:「這樣浸泡2到3分鐘就OK了, 就可以吃了。」 小蘇打粉這麼神奇,能除農藥又能除氯,
專家說其實這很簡單, 小蘇打粉其實就是碳酸氫鈉粉, 化學式是 NaHCO3! ,Na是鈉帶正電, 放到自來水裡面,會跟水中帶負電的氯 結合變成氯化鈉,也就是鹽巴, 這解決了自來水氯毒的問題。 再來就是H氫,氫帶正電加入水中 會結合帶負電的水分子O2,變成OH弱鹼水, 一般大部份的農藥都是酸性, 因此弱鹼水中和酸性之外, 還能加速去除附著在蔬果上的農藥。
專家強調,小蘇打粉還有一個妙用, 燙青菜前加一點,可以防止葉綠素流失, 燙 好 的青菜比較不會變黃 家庭必備 好 物—小蘇打粉 baking soda 其實並不難買,超市裡面擺麵粉那櫃一定有,
通常拿來做蛋糕。 如果能去大賣場或化工行買大包裝的更便宜。
洗衣服 我最主要的目的是要拿它來洗衣服, 據說它有軟化水質的功力, 對汗漬和分泌物有奇效, 連小朋友的尿布只要先在小蘇打粉 裡面泡一下再洗, 就算穿兩年也潔白如新, 一點發黃的尿垢痕都不會留下。
這次實驗洗衣還有另外一個 令我驚喜的附加效果,消異味。 我住的地方很潮濕,偏偏又沒有陽台, 洗完的衣服只能晾在室內陰乾, 晾衣服的那幾天我的心情 都會像空氣的味道一樣霉霉的。 格外令我想念高雄乾燥溫暖大太陽曬出的舒爽。 加了小蘇打粉洗出來的衣服 居然一點霉味也沒有! 連洗衣槽聞起來都特別的乾淨。 小蘇打粉小蘇打粉阿,你真是我的 好 朋友。
冰箱/浴室 挖到寶的我趕快上網查小蘇打粉還有什麼功用, 沒錯,消異味正是它的招牌魅力。 我也放了一點點在冰箱裡面, 冰箱臭味也是我最討厭的臭味來源, 以後不用常常更換很貴的冰箱除臭劑了。 小蘇打粉俗又大碗,凝結成塊以後 還可以二次利用拿來洗衣服。
小蘇打粉是弱鹼性,據說拿來洗茶壺 對付茶垢也有奇效, 不過大概是我沒有耐心,搓沒兩下就放棄了, 沒有網路上所說的閃閃亮亮宛若新生的奇蹟。
洗澡的時候把小蘇打粉也帶進去, 用熱水溶解, 朝水龍頭罩頭淋下去,再刷地板,消水漬, 根據我這個懶人實驗的結果, 效果不輸一罐上百元的去漬霸。 我一向是家庭清潔劑的愛用者, 就算用手用力刷刷得掉我也寧願借助清潔劑, 效果 好 又省力。 小蘇打粉的確有讓浴室迅速亮晶晶的效果。
小蘇打粉,真乃家庭必備好物阿!
本文來自伊媚兒
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