很多普通人的食療真理是不選貴的只選對的


五穀雜糧都是營養,只要選得對,


最普通最便宜的食物也能從頭補到腳。


近日,美國雅虎健康網站刊發的文章


對此做了詳盡歸類。


牛奶南瓜養髮防脫


想擁有健康濃密的秀發,必須攝入足夠的蛋白質。


一杯牛奶提供的蛋白質約為7克,


每天兩杯可滿足需要。


此外,皮膚學專家研究發現,


每天吃把南瓜子,可補足一天所需的鋅,減少脫髮。


圓白菜健腦抗抑鬱


金槍魚富含歐米伽3脂肪酸,


有助於改善大腦功能,趕走抑鬱。


同時,每天吃兩道甘藍類蔬菜,如圓白菜,


認知功能的下降速度可減慢40%


西紅柿防曬保濕


西紅柿富含番茄紅素,可降低紫外​​線傷害、


減少皺紋,烹調後食用效果更佳。


雞蛋胡蘿蔔護眼


白內障、黃斑變性是導致失明的兩大病症,


蛋黃中的類胡蘿蔔素能有效對抗這兩種疾病。


每天吃一個即可。


橘黃色的蔬菜,如胡蘿蔔、南瓜等


都富含β-胡蘿蔔。


β-胡蘿蔔素猶如天然眼藥水,能預防干眼症。


葵花子防鼻炎


葵花子富含的維生素E


能夠改善過敏症狀。


每天一把葵花子能補充所需維生素E總量的90%


核桃滋潤嘴唇不裂


每天吃幾個核桃,就可以達到潤唇的效果。


芒果獼猴桃護牙齦


芒果和獼猴桃富含牙齦健康的守護者--C


90克的蝦就能夠補充每日所需維生素D65%


因此在多吃蔬菜時,別忘吃點蝦。


牛肉防指甲斷裂


缺鐵會導致體力下降,指甲易斷。


日常飲食中,牛肉的含鐵量名列榜首,


同時易被人體吸收。


菜花預防乳腺癌


新鮮嫩菜花所含的蘿蔔硫素


有良好的抗癌作用,


刺激人體分泌能夠阻止乳腺癌細胞生成的酶。


蘆筍降低心臟風險


每天吃8根蘆筍能多補充20%的葉酸,


同時也補充了有益心臟的鉀物質。


紫葡萄富含的酚類物質抗氧化作用強大,


能消除對心臟有害的自由基,保護心血管。


豆豉能改善消化


豆豉以大豆為原料,經發酵製成。


豆豉含益生菌,能夠改善消化功能。


做菜時不妨加點豆豉調味。


酸奶藍莓防尿路感染


藍莓營養豐富,從改善視力的維C


到抑制食慾的纖維,再到抗氧化物,一應俱全。


此外,研究還證實藍莓可消除泌尿系統感染。




多喝酸奶等發酵型奶製品也能減少這種感染。


橄欖油消炎


橄欖油含橄欖油辣素,具有消炎止疼作用。


巧克力增加骨密度


巧克力富含對骨骼健康至關重要的鎂,


而大量補充鎂能增強骨密度。


專家建議,每天可吃30克黑巧克力。


研究還發現,三文魚所含的歐米伽3


脂肪酸十分豐富,也能增強骨密度。


 


 

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