1、睡前一杯冷開水,加一湯匙醋,喝後可助眠。

 

2、打嗝時飲醋一小杯,一口氣喝下去即可消除。

 

3、便秘者每日酌量喝白水加醋,可潤腸通便。

 

4、用醋塗抹蚊蟲叮咬處,可減輕癢痛、消腫。

 

5、坐車前喝醋開水,防暈車。

 

6、在溫熱的洗澡水中,加少許醋,洗浴後會感覺

格外涼爽、舒適。

 

7、將醋與甘油以5:1的比例混合,經常擦用,能

使粗糙的皮膚變得細嫩。

 

8、洗滌綢緞等絲織品,在水裏加些醋,有利于保

持原有的光澤。

 

9、毛料褲子的經常摩擦部分,會變白發亮,蘸上

1:1的醋水(一半醋一半水)輕搓,然後覆一塊幹布,用熨鬥熨燙,就能去掉亮迹。

 

10、衣服上沾染了顔色或水果汁汙迹,用幾滴醋輕搓幾下,就能去掉。

 

11、寫毛筆字時,用醋磨墨,寫出來的字又黑又

亮,不易褪色。

 

12、在清水中加一湯匙醋,可把玻璃和家具擦洗得更為潔淨。

 

13、新買的漆器用品有一股強烈的漆味,用少許醋滴入淘米水中洗滌,可除去漆味。

 

14、用舊了的銅器、鋁器,先用醋塗一遍,幹後再用水洗,容易揩擦掉汙垢。

 

15、將凍肉浸入含醋的水中化凍。此法同樣適宜于凍魚的解凍。

 

16、熱開水中加醋煮雞鴨幾分鍾後取出,很容易煺毛。

 

17、一定比例的醋蒸饅頭,特別白。

 

18、夏天,淡醋水灑在魚身上,魚肉隔日不會變壞。

 

19、燒醋開水熏屋子預防流感等上呼吸道疾病。

 

20、醋加白糖衝開水,涼後喝下可解暑。

 

21、流鼻血時,用藥棉蘸醋塞鼻,血即止。

 

22、牙膏上滴兩滴醋刷牙,持之以恒牙變白。

 

23、溫開水加醋,喝下解酒。

 

24、開水中加醋和食鹽,一次喝下治輕度腹瀉。

 

25、洗完衣服,加少量醋漂洗能除衣物的異味。

 

26、塗指甲油前先塗層醋,醋幹再塗指甲油則不易脫落。

 

27、做魚、羊肉時加醋,除腥膻。

 

28、煮面條時加醋,可使面條變白,除去面條的堿味。

 

29、炒菜鹽放多了,可放少許醋補救。

 

30、去皮的土豆泡在醋水裏,土豆不變色。

 

31、洗木耳時放少許醋,再搓洗方便去除沙土。

 

32、將雞、鴨蛋洗淨,再用醋泡兩分鍾,然後將蛋放入鹽水裏,腌一周後就變鹹。

 

33、在削芋頭前,將雙手用醋洗一下,就不會癢。

 

34、在蛋清中加一小匙醋,可以很快把蛋清打得發泡。

 

35、加醋煮牛肉、海帶、土豆等,很容易煮爛。

 

36、炒苦瓜時加少許醋可減輕苦味。

 

37、收拾魚時,在魚身上塗醋,魚不容易滑出去。魚鱗容易刮淨。

 

38、發酵面團時如堿放多了,可加入白醋與堿中和。

 

39、洗發後用白醋塗于頭發上按摩,再稍稍用清水衝洗,頭發會變得柔軟黑亮、防止脫發。洗發時常加醋去頭皮屑。

 

40、清水中加幾滴白醋,花枝底部再修剪一下,花期會長。

 

41、在調制植物殺蟲水劑時,可以加入少許酸醋,便能使殺蟲劑的藥力發揮更大的效果。

 

42、處理過肉類的砧板容易滋生細菌,可用醋清洗殺菌。

 

43、在煮蛋時水中放醋,不容易煮破,好剝殼。

 

44、做色拉時,最後一道清洗手續時加醋,可避免色拉出水。

 

45、將衣褲改長時,褶紋不易燙平,可以沾點醋後再燙,褶紋就可以消除了。

 

46、將新絲襪浸于加醋的水中,既可除臭又可防止絲襪脫線。

 

47、食欲不振時喝點醋可開胃。

 

48、淤血膿毒時可飲用醋可化淤。

 

49、頭暈時喝醋緩解頭痛。

 

50、血壓高時喝醋降血壓、軟化血管,降低血脂。

 

51、擦皮鞋時加上一二滴醋,可使鞋面更鮮亮持久。

 

52、老母雞灌醋後再殺,煮時肉容易爛。

 

53、魚骨梗喉,吞幾口醋,可使骨刺酥軟,順利咽下。

 

54、理發吹風前,在頭發上噴一點醋,吹燙的發式能長久保持。

 

55、洗滌有色布料時,在水中加一點醋,不易掉色。

 

56、濃醋熱水泡腳治療腳氣。

 

57、在烹調水産品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽杆菌引起的食物中毒。

 

58、加姜末和醋拌松花蛋可除松花蛋異味。

 

59、如大米存放時間較長,蒸飯時只要加入點醋,蒸出來的米飯就會白、粘、香。

 

60、清除蔬菜上的小蟲在洗蔬菜的水中加一點醋,便可以清除附在葉子上的小蟲。

 

61、在烹調蔬菜時適當加點醋,可以減少維生素C的損失。

 

62、炒茄子時加點醋,則茄子不易變黑。

 

63、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉。

 

64、絲品洗淨後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鍾,晾幹後光澤如新。

 

65、如遇水火燙傷,用醋淋洗,能止痛消腫,防止起泡,傷好後無斑痕。

 

66、在飯館或公共場所就餐前,用醋消毒一下筷子,可以預防腸道傳染病。

 

67、將衝淡的醋液搽在臉上後,皺紋會逐漸消失,美白。

 

68、用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。

 

69、煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。

 

70、燒水時加醋可去除壺裏的水堿。

 

71、醋水擦洗水龍頭可除水漬。

 

72、醋水擦玻璃鏡子,非常幹淨。

 

73、水缸的裂穎、破洞,可以用白生鐵粉加醋拌勻修補,經久不脫。

 

74、用醋灌洗肛門,或用棉球蘸醋塞入肛門過夜可治療蛲蟲病。

 

75、剪指甲前先用溫醋水泡手腳,甲皮易于修剪,甲縫中的汙垢也容易清除。

 

76、白術浸于白醋中。密封7天後取白術擦雀斑和黑斑部位,堅持每天塗,雀斑和黑斑會變淺而消退。

 

77、新鐵鍋燒熱,倒進幾兩醋刷鍋後洗幹淨,以後炒菜,就沒有黑色和鐵鏽味了。

 

78、尿布洗幹淨後用醋水泡幾分鍾再洗淨,尿布可變柔軟。

 

79、新餐具放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁。

 

80、陳醋與冷開水以1∶8的比例混合,用棉簽蘸醋水擦拭鼻孔,一般擦後即可通氣。

 

81、喝醋水治療嘔吐。

 

82、在烤網上塗些醋,然後烤魚、烤肉,不會烤焦。

 

83、醋鹽水熱敷酸痛部位,可減輕疼痛。

  

 

 

 

吃醋時注意:

 

一、不能大量飲用,每天不要超過20毫升。

 

二、盡量不要空腹喝,或是不經開水稀釋就喝,

否則會對胃造成一定傷害。

 

三、患胃潰瘍、胃酸過多的人、糖尿病患者不宜

多喝。

 

四、對水果過敏的人在喝之前要仔細看說明,避

開相應的水果醋。另外,孕婦不能飲用。

 

五、正在服用複方銀翹片、慶大黴素、卡那黴

素、鏈黴素、紅黴素、磺胺類、碳酸氫鈉、氧化

鎂、胃舒平等藥物者不宜吃醋。

 

六、醋過敏及低血壓者不宜吃醋。

 

七、老年人在骨折治療和康複期間應避免吃醋。

 

八、喝醋後要漱口,不然會腐蝕牙齒。 睡前一杯

冷開水,加一湯匙醋,喝後可助眠。

 

 

 

 

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