我和三妹的國曆生日差兩天,每年十月我們姐妹都一起聚餐
今年她公公在中秋節過後因病往生了,三妹說他沒心情過生日
直到她公公出殯後,我們姐妹們才找時間一起聚餐
我們的生日都已經過了,所以請不要再祝福我們~生日快樂喔
訂了這家涓豆腐~台北敦南店
餐廳入口處的人型立牌
韓國第一大連鎖嫩豆腐煲專門店
JBSD涓豆腐」為韓國第一大連鎖嫩豆腐煲專門店,
至今全球已擁有超過百家分店。
自2008年進入台灣後,除招牌「嫩豆腐煲」外,
亦引進多樣道地韓國特色料理,深受消費者喜愛,
現已發展成精緻韓式料理第一品牌!
本店招牌「嫩豆腐煲」與一般大眾熟悉的韓國豆腐鍋有別,
「涓豆腐」不惜成本採用多樣直接空運來台
的韓國當地食材及調味料,
並特選頂級非基因改造黃 豆,
製作本店獨有的特色嫩豆腐,
創造出韓國道地嫩豆腐煲獨有的綿密滑嫩口感,
更能吃出黃豆原味的濃、醇、香。
此外,在烹煮過程採少油低鈉,兼顧美味的同 時,
也符合了現代人注重健康養生的飲食觀念。
本店另一特色「韓國傳統石鍋飯」,
強調生米原鍋烹煮成飯,石頭鍋以韓國特有「角閃石」打造而成,
並精選來自東部地區優質品種白米,
混合了高營養價值的紫米,利用石頭鍋高壓特性烹煮出
一般電鍋無法煮出香甜Q彈的米飯口感。
承襲正宗韓式料理精髓與道地烹調手法,
提供數十道精緻韓式特色料理,
如:韓式BBQ牛肩小排、海鮮辣炒年糕、春川辣炒雞、海鮮煎餅等。
堅持韓國用餐傳統,店內多樣美味韓式小菜皆可免費「無限續盤」,
餐後並附上美味甜品,讓您的味蕾每一刻都是大滿足!
以上資料來源: 網路轉載
以上是我們點的韓式餃子嫩豆腐堡、鮮魚嫩豆腐堡和海鮮嫩豆腐堡
可選擇辣度,我們都選擇小辣,不過吃起來有中辣等級喔
每個堡都附新鮮雞蛋一顆,自己加進去喔
還有附贈海苔,可品嚐海苔包飯,很特別的吃法~喔伊係~
綜合海鮮煎餅料多味美,吃了還想再吃~
韓式酥炸脆薯
小菜都可以無限續點
春川辣炒雞超下飯的,辣得很夠味~
正宗韓國泡菜,很道地喔
吃飽喝足後還有甜點~手工豆花,好吃
口感很綿密,不會太甜,還有淡淡的柚香
此外還有附贈熱的麥茶,尻幫助消化,還可享用茶泡飯喔
拍謝,我忘了拍主要的角色~石鍋飯了,可惜ㄟ
餐廳內的造景~很特別
餐廳內部的一角
涓豆腐整體感覺很不錯
唯一缺點就是用餐時間有限制一個半小時
有興趣的朋友,不妨抽空去品嚐看看喔
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